2021茶行業趨勢有(you)何走(zou)向？專家這樣說(shuo) 

第十六屆(jie)中國茶(cha)業經濟年會在西雙(shuang)版納(na)傣族自治州勐海縣(xian)召(zhao)開。本屆(jie)經濟年會期間(jian)，有近2000位業內(nei)外專(zhuan)家學(xue)者、政府(fu)領導、企業領袖、行業人(ren)才齊聚云(yun)南勐海圍繞“健康(kang)中國 科學(xue)飲茶(cha) 茶(cha)王勐海 世界之戀”的主題，通(tong)過十余場專(zhuan)題會議、論(lun)壇(tan)等，展開為期3天的交流研討(tao)。

展(zhan)望未來，茶行業會有什(shen)么樣的走勢？市場(chang)需求是什(shen)么？現場(chang)專(zhuan)家(jia)強(qiang)調了未來的主(zhu)題以健康為(wei)主(zhu)，疫情之下(xia)，茶葉消(xiao)(xiao)費(fei)者對健康理念、可持續發(fa)展(zhan)、理性消(xiao)(xiao)費(fei)的追求成(cheng)為(wei)新的消(xiao)(xiao)費(fei)常(chang)態(tai)，消(xiao)(xiao)費(fei)需求趨于多元化，消(xiao)(xiao)費(fei)分級愈加明顯，更(geng)安全、品質更(geng)好的茶產品成(cheng)為(wei)消(xiao)(xiao)費(fei)主(zhu)流。

隨后，中(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)葉流通(tong)協會對(dui)中(zhong)(zhong)國(guo)傳統六大茶(cha)類及普洱(er)茶(cha)、茉莉花茶(cha)、調(diao)飲(yin)茶(cha)九(jiu)個(ge)(ge)類別開展(zhan)了(le)《2021年(nian)度(du)中(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)葉行業流行趨勢調(diao)查》，在分析研判(pan)的(de)基礎上(shang)，采用了(le)國(guo)際流行趨勢研判(pan)理(li)論，并邀業內外專家學(xue)者(zhe)、行業頂級研發團隊研討會商(shang)，以顏色為(wei)分得出了(le)趨勢預(yu)判(pan)。他們(men)認為(wei)，綠(lv)茶(cha)以季(ji)節(jie)特性(xing)代表著時(shi)尚，而(er)紅茶(cha)的(de)普及人群廣泛，既能成(cheng)為(wei)商(shang)務禮品，也能成(cheng)為(wei)彰顯個(ge)(ge)人愛好(hao)的(de)品位。再看，白茶(cha)的(de)窖藏特性(xing)繼續凸(tu)顯了(le)收藏屬性(xing)，目(mu)前，市(shi)場(chang)份額較大的(de)白茶(cha)企業已經(jing)推出了(le)簡易包裝，方便攜帶品茶(cha)。

具體如下：

一、綠茶 流行主題色(se)：茶綠色(se)仍(reng)是(shi)主流，嫩黃、天(tian)青(qing)、典(dian)雅(ya)黑開始融(rong)入

流(liu)行茶品等級：特級、一級

暢銷價(jia)格區(qu)間(jian)：500-2000元/斤

流行產品規格：50-100g/盒（罐）

年度流行關鍵詞：靈動、時尚

二(er)、紅(hong)茶 流行主題色：中(zhong)國紅(hong)、高貴金、古典(dian)黑

流行茶品等級：特級、一級

暢(chang)銷(xiao)價格(ge)區間：200-1000元/斤(jin)

流行(xing)產品(pin)規(gui)格：100-500g/盒(he)（罐）

年(nian)度(du)流行關鍵(jian)詞(ci)：典雅、商務

三、烏龍(long)茶 流行主題色(se)(se)：金色(se)(se)、紅(hong)色(se)(se)、藍色(se)(se)、黑色(se)(se)

流行茶品(pin)等(deng)級(ji)：特(te)級(ji)、一(yi)級(ji)

暢(chang)銷價格區(qu)間(jian)：150-1000元/斤 2000-3500元/斤

流行產品規格(ge)：100-150g/盒(he)（罐）

年度流行關鍵詞：高(gao)端(duan)、精(jing)致

四(si)、白茶 流行主(zhu)題(ti)色(se)：白、金(jin)、黑

流行(xing)茶品等級(ji)(ji)：特級(ji)(ji)、一(yi)級(ji)(ji)

暢銷(xiao)價格(ge)區間：500-3000元/斤

流行產(chan)品規(gui)格：200-500g/盒(he)（罐），357g/餅

年(nian)度(du)流行關(guan)鍵詞：便攜、收(shou)藏

五、黑茶 流行主題(ti)色：黑、白、黃

流行茶品等級：二級、三(san)級

暢銷價(jia)格區間(jian)：80-300元/斤(jin)

流(liu)行產(chan)品規格：100-500g/盒（罐、塊(kuai)）

年度流行(xing)關(guan)鍵詞：健(jian)康、小巧(qiao)

六(liu)、黃(huang)茶 流(liu)行(xing)主題色：黃(huang)

流行茶品等級：特級、一級

暢銷(xiao)價格區間：500-2000元(yuan)/斤

流行產(chan)品(pin)規(gui)格：100-250g/盒（罐）

年度流行關(guan)鍵詞：潤肺、集群

六、普(pu)洱茶 流行主(zhu)題色：白、藍、紅

流行茶品等級：二級、三(san)級

暢銷價格區(qu)間(jian)：300-800元/斤、2000-5000元/斤

流行產品規格(ge)：50-100g/盒（罐(guan)）、357g/餅

年度流行關(guan)鍵詞(ci)：古(gu)樹、山(shan)頭

七、茉莉花(hua)茶 流行主題色：綠、紅(hong)、白

流行茶品等級：特級

暢銷價格區間：100-300元(yuan)/斤(jin)、600-1000元(yuan)/斤(jin)

流行產品規(gui)格(ge)：100-250g/盒（罐(guan)）

年度流行關鍵詞：傳統、文藝(yi)

八、茶(cha)調飲——持續創新，茶(cha)與藝術跨界融合

流行主題色(se)：繽紛果(guo)色(se) 流行茶(cha)品等級：特(te)級

暢銷價格區間：20-40元/杯（罐、瓶）

流行產(chan)品規(gui)格：250-500ml/杯（罐(guan)、瓶）